さらにリゾットを

・米　　　　　　　　１合
・コンソメ　　　　　１片
・牛乳　　　　　　　４００ｍｌ
・生クリーム        ５０ｍｌ

• 生の米をバターで透明になるまで炒める
• 水、コンソメを入れる
• 煮込む
• 牛乳、生クリーム、塩胡椒で味を整える
• ご飯が柔らかくなるまで水や牛乳を足しながら煮込む

このリゾットを敷いてその上にシチューをかけてとろけるチーズを乗せてオーブンで１０分焼く
ドリア？の完成

それと

• サラダの明太子ソースがけ
• しめじの醤油バターパスタ
• ミニキャベツとブロッコリーのコンソメスープ

飲み物はガルフストリーム

食卓が久方ぶりに彩り豊かだった

食べ切れなかったけど

＜反省＞
肉が硬かった…
次からはばら肉を使ってみよう