ディップ 三種(マグロ、サルサ、ペッパーチーズ)
マグロディップ マグロのタタキ １００ｇ 玉ねぎ １／２個
- マグロのタタキを大さじ３位の白醤油で味をつけて置いておく
- 漬けになったタタキとたまねぎを混ぜる（わけぎ、山芋もいいかも）
サルサソース 玉ねぎ １／２個 ピーマン 一個 長ネギ １／３本 カットトマト缶 ２００ｇ
- カットトマトに刻んだにんにく、たまねぎ、ながねぎ、ピーマンを混ぜる
- ハラペーニョ、湖沼、塩で味を調える
ペッパーチーズ クリームチーズ ５０ｇ
- 湯銭又は電子レンジで少し柔らかくしてクリームチーズと黒湖沼を混ぜる
- 硬さを変えたい場合はマヨネーズ等も混ぜる
雑感
ディップは簡単にできてはまりそうｗ
クラッカーにガーリックバターを塗って焼くといいかもと思った
