カスクストレングス初体験

連れられて雰囲気の良いバーにて
銘柄は覚えていないのだけれど
とても美味しかった

カスクは一つの樽から醸造されたものをボトリングしたものらしい
曰く
「味を平均化するのではなく美味しい樽だけ呑みたい」
と・・・

口を付けると
柔らかな香りと
後味のスモーキーさが凄い
樽の味がする

ちょっと家用にも買ってみようかなぁ・・・
何がいいか分からないけれど・・・ｗ