ラッシー ★☆☆☆☆
・プレーンヨーグルト 300ml ・ココナッツリキュール 50ml ・ライチリキュール 50ml ・パイナップルジュース 100ml
一つ大きめの氷と共にシェーカーに入れて
氷が無くなるまでシェイク
パイナップルジュースはグレープフルーツジュースでも合います
（ピーチやミックスフルーツでも平気かも？ 少し甘ったるくなるけれど）
ヨーグルトとココナッツの香りが呑み易さを惹き立てます
仕上げにカンパリやイチゴジャム等好きなリキュール、コンフィチュールで飾ってどうぞ
雑感
ラッシーを作ってみた
本来は
ココナッツリキュールではなく
牛乳か水を入れて作るみたい・・・
上に飾るものでラテアートもできそう
