カクテル

ロゼジンジャー

ロゼワイン 90ml ジンジャーエール 45ml スライスレモン ビルドして終わり

ラッシー ★☆☆☆☆

・プレーンヨーグルト 300ml ・ココナッツリキュール 50ml ・ライチリキュール 50ml ・パイナップルジュース 100ml 一つ大きめの氷と共にシェーカーに入れて 氷が無くなるまでシェイク パイナップルジュースはグレープフルーツジュースでも合います (ピーチ…

ココナッツシェイク ★☆☆☆☆

・ホワイトラム 30ml ・パイナップルジュース 30ml ・ピーチジュース(濁) 30ml ・アップルジュース 20ml ・ココナッツミルク 30ml 空気を入れるようにシェイク ココナッツとトロピカルフルーツのシェイク 飾りはそれっぽいのを・・・ ヨーグルトリキュールで…

ケミカル ★★☆☆☆

・ダーク・ラム 45ml ・ドクターペッパー 120ml ・ヴェルモット 10ml まぁ ラム・コークそのままですが... レモンの代わりにヴェルモットで苦味を... ヴェルモットはカンパリ、レモン、ライム等いろいろ変えても美味しいかも...?

シャンディ(黒ビール×炭酸) ★★☆☆☆

あまりのジーマで ・黒ビール 80ml ・ジーマ 80ml ビールとジンジャーエールのカクテルと同じように行くカナと思ったんだけど ちょっと失敗か...?

ピニャ×炭酸 ★★☆☆☆

ソーダ割と変わらないけど ・ピニャ・カラダ 80ml ・ジーマ 80ml ロング... あったから適当に入れてみた

湾岸 ★★★☆☆

・ブルー・キュラソー 30ml ・ライチ・リキュール 30ml ・パイン・ジュース 100ml 甘くて飲みやすいです 秋の飲み物じゃないかも...

スプモーニ・オレンジ ★★☆☆☆

・カンパリ 30ml ・オレンジジュース 45ml ・トニックウォーター 45ml

サッパリカシス烏龍 ★★☆☆☆

・カンパリ 10ml ・ルジェ・カシス 30ml ・ウーロン茶 120ml 少し苦味を足して甘さを抑えたカシスウーロンです

ウォッカマティーニのジンジャー割り ★★☆☆☆

・ウォッカ 40 ml ・ドライヴェルモット 20 ml ・カンパリ 1 dash ・ジンジャー・エール 40ml 最初は普通のマティーニを作ったのだけれど ヴェルモットがあまりに呑み難かったので ジンジャー・エールで呑みやすく...

スプモーニ ★★☆☆☆

・カンパリ 30 ml ・グレープフルーツジュース 45 ml ・トニック・ウォーター 45 ml

苺ココナツ ★★☆☆☆

・ピニャ・カラダ 80ml ・イチゴ・オレ 80ml ストロベリー・カラダを目指したのだけれど...? 写真日記風景 写真日記巨大建築

ラムネ ★★☆☆☆

・ブルー・キュラソー 40ml ・ピーチ・ツリー 40ml ・トニック・ウォーター 80ml ・ライム 10ml ラムネの味がした... ライムが賞味期限9月末なのに 後600ml以上残ってる...もう駄目だな...

蒼海 ★★★☆☆

・白ワイン 80ml ・ブルー・キュラソー 40ml ・ライム 10ml ライムを静かに流すと綺麗に魅せる事ができます 南の島の海のようなカクテルです 夏にぴったりかな?

白桃 ★★★☆☆

・白ワイン 80ml ・ピーチ・ツリー 40ml 甘めのワイン... 桃のワインとか売ってるけれど そんなノリで作りました... とても呑みやすいです

赤烏龍 ★★☆☆☆

・ルジェ・カシス 40ml ・マウンテン・ストロベリー 20ml ・ウーロン茶 120ml カシスウーロン甘口...

ピニャ・カルピス ★★☆☆☆

・ピニャ・カラダ 80ml ・カルピスウォーター 80ml 少し甘めのサッパリドリンク... 久々の会心作 カルビスソーダってもう売ってないんだね...

カシス×ココナッツ ★★☆☆☆

・ピニャ・カラダ 80ml ・トニック・ウォーター 80ml ・ルジェ・カシス 20ml 味は良かったのだが色が汚い...失敗

桃×林檎 ★★★☆☆

・ピーチ・ツリー 80ml ・アップルジュース 80ml 甘すぎるかも...

涼ミルクティー ★★☆☆☆

・ティフィン 60ml ・ジャスミン茶 80ml ・アイリッシュ・クリーム 10ml まぁ素直にティフィンに牛乳でいいんだろうけど... 後はティフィンとジャスミン茶、ウーロン茶、緑茶とかでもサッパリしてる...

涼カシスジャスミン ★☆☆☆☆

・ルジェ・カシス 40ml ・ジャスミン茶 120ml カシス・ウーロンの要領で...

カクテル? ★☆☆☆☆

・バニラ・アイス ・アイリッシュ・クリーム 適量 ただアイスにかけただけ...

南国風...ピニャ・トニック ★☆☆☆☆

・ピニャ・カラダ 80ml ・トニック・ウォーター 80ml 夏っぽいカクテル 簡単だしね...

フルーツミックス... ★☆☆☆☆

・マウンテン・ストロベリー 20ml ・ルジェ・カシス 20ml ・ピーチ・ツリー 20ml ・アップル・ジュース 180ml ロングタイプ... クラッシュアイスとかに入れたいけど 自宅だとちょっとメンドイ...

甘い誘惑...ピーチブランデー ★★★★★

・ブランデー 40ml ・ピーチ・ツリー 20ml 軽くステアしてロックで... 甘い香りと柔らかい口当たりが酔わせてくれます 寝る前にどうぞ

深紅色の枢機卿 ★★★★☆

・赤ワイン 120ml ・ルジェ・カシス 30ml これカーディナルっていうんだね... ずっとキールかと思ってたよ... この色が好き...

深海のような蒼 ★★★★☆

・ブルー・キュラソー 40ml ・ピーチ・ツリー 30ml ・オレンジ・ジュース 120ml ビルドで作ると色が分かれて綺麗です... 結局混ぜてしまうのだけれど... 軽い飲み口の割りに強いので酔い易いです...

アイスティー・カクテル ★★☆☆☆

・スミノフ・ウォッカ 10ml ・ティフィン 30ml ・アマレット 10ml ・水 120ml 紅茶に杏の香りをプラス... 炭酸で割ってもいいと思うが敢えて水で...

サッパリカクテル(アジアン風)★★☆☆☆

・スミノフ・ウォッカ 30ml ・桂花陳酒 30ml ・ジンジャー・エール 140ml ジンジャーに金木犀の香り... ぐぃっと行けます

サッパリカクテル(トロビカル風味)★★☆☆☆

・スミノフ・ウォッカ 30ml ・パインジュース 80ml ・トニック・ウォーター 80ml なんとなくつくってみた サッパリ、ヒンヤリして美味しかった...好みで輪切りレモン、ライム等を絞ってください 僕は料理用レモン汁を少量垂らしました...