挽肉のサルサソースパスタ(二人前)

パスタ               ２００ｇ 
牛挽肉               １５０ｇ
玉葱                 中一個
にんにく             少量
パルメザンチーズ    少量
カットトマト        ２００ｇ
チリソース          適宜 

• パスタを茹で始める
• にんにく、みじん切りにした玉葱半分をオリーブオイルで炒める
• 玉葱に火が通ったら、挽肉を加え、味付けをする(塩、醤油、オイスターソース、香草、お好みでどうぞ)
• 僕はバジル、パセリ、塩、醤油で味付けしました
• 火から下ろす直前に料理酒を一振り
• カットトマトとチリソースを混ぜながら暖める
• パスタが茹で上がったら皿に盛り、チーズ、挽肉、トマトソースの順で盛り付ける

• タコライスをパスタに変えただけなんですが．．．簡単にできるので．．．